250 гр. маргарина,250 гр. сахара,3 яйца,сода,соль,1кг. муки.Замесить тесто,разделить на 7 лепешек,раскатать.Испечь. Холодные коржи смазать кремом. Крем.1 банка сгущеного молока вареного,200 гр.масла,2 чайной ложки какао. Булочки.500 гр.молока,50 гр.дрожжей,4 столовой ложки сахара, 50 гр.масла.4 яйца.Тесто замесить как на пирожки.Корж расскатать и смазать подсолнечным маслом,а сверху посыпать сахаром.Корж свернуть рулетом и режим небольшими кусочками.Их надо вывернуть в виде розочки.Испечь. Медовые пряники.400 гр.муки,1.5 столовой ложки масла,4 столовой ложки меда,250 гр.сахара,3 яйца,1 чайна ложка соды, цедра одного лимона,1 чайна ложки корицы.Замисить тесто и пусть постоит 30 минут.Зделать пряники рюмкой и испечь. Сникерс.250 гр. молока,250 гр.сахара,150 гр.масла,это все закипятить.Затем добавить 400 гр. сухого молока,4 столовой ложки какао перемешать и добавить в кипящую массу.Ванилин 2 пачки,орехи 200 гр.варить до загустения.Дать немного остыть.Положить в целофановый мешочек сделать колбаску и положить в холодильник.
|