На 8 порций потребуется; 50 гр. дрожжей, 200 гр. молока, 35 гр. сахара, 500 гр. муки, цедра лимона, 80 гр. масла, 5 желков, соль. Испечь.
Для начинки- крем или сгущенное молоко, для украшения- сахарная пудра.